四刀切法:把利润一刀刀切到你能动手的变量上
2026-10-13
上篇我跟你说了,很多企业是”守着金饭碗要饭吃”,利润漏在自己都没看的地方。那问题来了——怎么看?
我做了这么多年经营分析陪跑,沉淀出一套最朴素也最管用的刀法:四刀切法。利润不是算出来的,是切出来的。客户、产品、区域、渠道,四刀下去,每一刀都切出一个经营问题,最后全部落到”量价本费”这四个变量上。
今天这篇,我把这四刀掰开揉碎讲给你。
第一刀:切客户,看谁在养活谁
所有的利润,第一道必须切到客户。不管你做业务还是做财务,利润不外乎就是收入减成本减费用,这个公式大家都认。可你能不能把利润算到客户头上?这是世界级的难题。
我把客户分成四类,这是辅导企业时反复验证有效的分法:
- 战略客户:收入增速远远高于成本增速,是你该砸资源进去的;
- 增长客户:还在持续赚钱,但服务成本和收入已经在形成剪刀差;
- 规模客户:毛利率在降,但边际利润还在,是保量的;
- 长尾客户:已经亏得很厉害了,只是你没下决心砍。
还是拿华远那个例子。201家客户,战略客户只有8家,增长客户24家,规模客户56家,长尾客户103家,收入3.1亿。你猜真正的利润从哪来?战略客户8家,贡献了1000多万利润;增长客户24家,贡献了将近1000万。剩下的长尾客户,基本都在吃利润。
最扎心的一组数:前32家客户贡献了2789万利润,后面一百六十多家客户,吃掉了1408万。36%的收入,贡献了134%的利润——也就是说,前面这些客户,在养活后面那一大片。
所以你的决策基础一下就清楚了:哪些客户该关停转、该深耕,一目了然。很多人一上来就说”我们储备商机不够,要找更多客户”,我说不对,你不是客户不够多,是你抱着金饭碗在要饭。
我再多说一句分类的标准。这套四类分法,最适合To B的企业;做To C的,不见得完全照抄。但唯一不变的判断原则是:你的分类,必须能把高贡献和低贡献清晰地区分开、一眼识别出来。区分不出来,分类就白分。而且切客户的时候,成本归集相对好做,但你要注意——中后台有些费用,故意不摊下去,反而能还原经营的本质,别被分摊的噪音带偏。
再给你一个自检:你能把利润算到客户头上吗?我进企业第一问就是这个。能算到客户,你才有决策的基础;算不到,你所有的”客户战略”都是空话。
第二刀:切产品,分清”卖错了”和”卖亏了”
客户切完,紧接着切产品。因为销售穿透了,你要去验证:产品结构是不是也在吃掉利润?
这一刀切下去,会露出两件事:结构效应和价格效应。翻译成人话,就是”卖错了”和”卖亏了”。
还是华远。标准件占有率从40.54%涨到62%,可毛利率从18.5掉到15.6;高毛利的定制线、后市场(毛利率39%),占比反而在萎缩。加权毛利率从20.4%掉到20.3%,看着只降了0.1个点,可放到三个亿毛利上,就是将近1000万。
我把结构拆开看:假设各产品毛利率和去年一样,纯粹因为卖错了(高毛利占比从46%掉到30%),结构效应就让你降了1个点;再叠加降价抢单、上游元器件涨价、生产良率下降,价格效应又吃掉2.1个点。
这就是”卖错了”和”卖亏了”的区别。卖错了,是产品结构不对,考核导向和激励没对准高毛利产品;卖亏了,是定价和成本出了问题,你要做价本联动。
说到价本联动,稻盛和夫的京瓷近60年年年盈利,靠的就是这套机制——市场不行了,中后台和供应链立刻联动,全公司一起扛。小米能用性价比打掉一堆老牌厂商,核心是它的供应链传导机制:先锁定市场价格,倒推整条供应链的成本,逼出工艺和材料的创新。还有家客户做生产制造20年,不愁订单,可去年上游稀土一涨价,做一单亏一单——我去了之后让他们做”锁价”,签合同就锁上游价格,这本来该是两年前经营分析就该做到位的前置指标。
这一刀切完,还暴露一个更根本的问题:战略没对齐。这家公司的战略,明明是要做高毛利、高价值的客户,可结果呢?低毛利的电贸业务占比在提升,高毛利业务反而在下降,后市场(毛利率39%)该做起来却没做起来。你产品结构一打开,战略对齐没对齐,一目了然。经营分析会的决议就应该对准这个:低毛利产品要控制比例,高毛利产品要砸资源、定激励。
还有一句狠话:算到真利润(把服务成本、资金成本都算进去),那条标准件产线一直在亏损。这样的产品线,如果不做创新、不做改造,它的使命其实就完成了——该退出了。别在已经不创造价值的地方耗着资源。我常跟一号位说,20%的备件和服务贡献了8904万,是公司最赚钱的业务,可资源投入却在下滑,这本身就不匹配。
第三刀:切区域,看费效比和回款
客户和产品最重要,区域相对好切,核心是看两件事:费效比和回款。
费效比,说白了就是费用除以毛利。你在某个区域投了100块费用,回款150块,这叫健康;投了100块,只回款50块,这叫失血。
华远的华东是大本营,回款88%,很健康;华南也还行;华北在盈亏平衡点上,要盯;西部呢?塌方式亏损,亏了367万,还在持续失血。最荒唐的是,上一次经营分析会,西部大区因为吵了一架,被请出了会议室——最该当场决策、立刻关停并转的问题,被一场架给耽误了。367万就摆在那儿,一刻也不能等。
第四刀:切渠道,算到账期和现金流
最后一刀切渠道。直销、代理商、集成商、线上,每一种渠道的账期、获客成本、资金周转天数都不一样。
华远算下来,直销贡献利润最大;代理商和集成商贡献是负的,账期还长,营收占比23%,经营性现金流是负800万。线上配件因为成本低、开了海外亚马逊店,反而很赚钱。
你看,四刀切完,每一刀都暴露一个主要的经营问题。结论是什么?这家公司是在用最贵的方式,分析完了之后,还在用最贵的方式,卖最不赚钱的东西,给最不赚钱的客户服务。
四刀之后,全部落到”量价本费”
四刀切完,最后一定要归到四个变量上:量差、价差、本差、毛利差。结构的差异,不能只停留在”事业部”“区域”这种组织层面,必须落到量、价、本、费这四个能动的变量上,这才叫真实的经营问题。
而且记住:是我们的分析先发现问题,才把它汇总成主报告;不是先摆出一张结构表,再反过来找支撑。顺序搞反了,经营分析就成了粉饰。
下一篇,我讲怎么开好一场经营分析会——从一张主报告,到一个关停决定,中间到底差哪几步。
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