还差3万就白干了?算赢的那张纸:三个缺口、漏斗加权、种三茬庄稼
2026-09-09
上一篇我讲了为什么大部分企业的经营分析是在开后视镜。今天讲具体怎么算。
课上我用了一个案例,叫”熊二开店”。很小的一个店,但我建议所有人都记住它——因为大企业的复杂,只是这个小店的复杂度乘以组织层级,底层逻辑一模一样。
一、先算三个缺口:把”差多少”变成”差在哪”
熊二今年的利润目标是20万。
现在是8月。我们按模型一算:如果他什么动作都不做,只是把手上已经在做的事继续做完,年底他能实现17万。
缺口3万。
到这一步,大部分公司的经营分析会就结束了。老板问”还差多少”,运营答”还差3万”,然后大家开始讨论”3万应该没问题吧”。
我在会上问了一句:你觉得这3万的缺口,是算得准,还是算得赢?
这就是分水岭。3万这个数,恰恰是经营分析部门、运营部门、财务部门通过模型能算出来的——这叫算得准。它只是给经营者呈现了一个”准确的结果”。
但缺口本身不是一个数字,它是三层:
第一个缺口 = 已经实现的(碗里的) - 年初的利润/毛利目标 这是最硬的账,已经交付、已经确认收入的部分。
第二个缺口 = 加上已签约、正在履约的订单 这是”锅里的”。合同在手,交付在途,确定性很高但还没落袋。熊二这一层加完,缺口从48万缩到43万——离打平越来越近。
第三个缺口 = 加上潜在商机(田里的) 这一层最要命,因为大部分公司在这层是”裸奔”的。
我在现场点评过一家企业的北京区域:商机池里躺着636万,最后实际达成375万,转化率59%。会上汇报的时候,商机是按636万报的。
你拿着636万做全年预测,你的预测当然没信心。
所以”田里的”必须加权。怎么加权?两个乘数:
- × 转化率(这个阶段的商机,历史上有多少能落地)
- × 信用系数(客户分A/B/C类,付款记录好的A类系数高,常年拖账的C类往下打)
加权之后你才敢跟老板说:这636万,我认的是375万左右。
这三层加起来,才叫胜算。碗里的、锅里的、田里的——一层一层往前推,你的全年预测才是活的。
二、算准 vs 算赢:一个是精打细算,一个是打出路径
回到熊二。缺口3万,怎么补?
算准的思路:省。管出差、压费用、抠成本。管出差最快见效,一刀下去费用就降了。
我前面讲过那个18.8%费用节约的假绿灯,就是这么来的。
算赢的思路:熊二不是去省那3万,他重新规划了三条路:
- 调结构:烟酒饮料这类高频高毛利的品类往上提;哪些SPU卖得差就砍掉——比如他店在小区里,高端红葡萄酒根本卖不动,那就不卖,换成中端酒。
- 上新品:接了几款有爆发力的网红食品。像我们客户好想你出的三合一红枣复合食品,这类东西在社区店是有增量的。
- 开新渠道:把店变成社区团购的自提点,同时接美团、京东的到家合作。
结果呢?多赚了60万。
从缺口3万,到多赚60万。中间差的不是努力程度——我在课上特别强调这一点:
熊二做这三条规划付出的努力,和他去抠费用、去管出差付出的努力,其实差不多。但结果截然不同。
这就是我给企业做”10倍增长策略”的全部秘密:不是让你在原来的业务组合上打转,而是换一个组合。
三、种三茬庄稼:今天赚的钱,是两年前种的
熊二的三条路,本质上是一件事:他不是收一茬,他是同时种了三茬。
这句话我想请所有做经营的人抄一遍:
真正的经营者不是只会收一茬,而是同时种了三茬庄稼。今天赚的钱是两年前种的,今天种的是两年后要赚的钱。
小店版是熊二的烟酒饮料、网红食品、社区团购点。企业版我课上请罗老师讲了他自己操盘的案例——他从三星出来,后来做小米国际部的操盘者:
- 基本盘:充电宝。2018、2019年充电宝还有市场,但趋势在萎缩。这条线的定位很清楚——保利润、消耗库存,不投未来。
- 增长盘:无线耳机。18、19年这个品类已经起势,但高端被苹果华为占着,低端全是华强北的白牌。中间是真空。他们选了一款10美金的耳机,用定价切入门级市场,总量非常大。
- 未来盘:智能手表、可穿戴、智能眼镜。这批东西要到2020、2021年才正式出来,需要三年左右的研发和培育。18、19年就得开始种。
三条线,一条在收,一条在长,一条在埋。
再看我们身边的例子:有一家扫拖机器人品牌,出生比石头、比小米都晚,但盈利能力和产品高端化更抗打,在欧洲卖3000欧以上的机型。它凭什么?战略讲得极清楚,然后按战略去配组织和机制,就这三件事做到极致。
所以我在课上说:做任何复杂的管理工作,如果不服务于这三茬,其实是没用的。
你看好多公司的经营分析会,讨论了三个小时,连一条”种下一茬”的规划都没有。全是在争论上个月那笔费用该谁承担。
算赢是算出该在哪里下压,干赢是在这些地方压得住。没有算赢的路径和规划,你就是在原地打大转。
四、全课程最重要的一张纸
课程最后我给了每个小组35分钟,只干一件事——把”照这样干,我们今年能赚多少钱”算出来,做成一张表。
这张表我叫它缺口—策略—资源表,结构就五行:
| 项 | 内容 |
|---|---|
| ① 目标利润 | 全年利润/毛利目标,先把口径分清(是净利、毛利还是贡献利润) |
| ② 三个缺口 | 碗里的 / 锅里的 / 田里的(加权后),画出利润覆盖图 |
| ③ 缺口值 | 什么都不做的话,到年底差多少 |
| ④ 补缺策略 | 每个部门要干哪些事,一条一条列 |
| ⑤ 加总校验 | 所有策略的贡献加起来,够不够填上缺口 |
我现场演示的那家企业,缺口是1192万。列出来7条策略——有销售的、有产品的、有渠道的,每条都有明确的责任人和量化贡献。加总1201万。
刚好够。
这就叫算赢。不是”我们努力一下应该能到”,而是”1192万的口子,被这7条策略填到了1201万,每一条挂在谁头上、什么时候见效,都写在纸上”。
而且这张表最大的价值不在于那个总数,在于它把责任拆到了动作级。1162万拆解到每个责任人身上,每个人都能提前行动、提前干预。
五、顺便说一句预算
课上有人问预算和算赢什么关系。我说得直接一点:
很多公司的全面预算,做的是”算得准”的漂亮活。年初做一次,年中看一眼,年末再对一下,做得特别好看。但预算和执行是两张皮,从来没有真正调度资源、没有真正打进业务里去。
我们要的不是预算,是算赢。不是拍脑袋感觉差不多,是基于今天已经形成的业务事实,判断最终到底能不能赢。
“胜兵先胜而后求战”——预算的本质是胜算,不是年底找缺口。
行动钩子
今天下班前,别开会,就干一件事:
拿一张A4纸,写下三个数—— ① 你今年的利润目标; ② 碗里的(已确认); ③ 锅里的(在履约)。
然后把”田里的”打个折写上去。
三个数一加,看看缺口是多少。
如果你写不出来,那你不缺方法论,你缺的是把这件事真正算一遍的那两个小时。
(本文整理自我8月21日经营分析公开课,两天课程的第二段。下一篇讲怎么把这张纸变成会议节奏和组织机制。)
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