无尘阁日记

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刻意观察力训练:妈们的灶屋2
2024-07-27

昨天写了我妈灶屋一角今天另外几个

我妈们的灶屋房子的西北角沿着墙角

我记忆里德肆幺幺wa(第四声)匠就是建房子师傅手艺是我幺幺一辈子赖以为生本事

那个比我婆婆们的稍微一点也是用土做的哪怕后来各家各户推掉换成了我们家还是沿用土灶

那个跟我婆婆们那个一样也是两个一个用来做饭炒菜一个用来猪食

我记得非常清楚那个时候年轻年轻,经常猪草就用右边那个后来不用了就用炒菜大约麻烦做饭猪食

那两口锅挺大大小跟我婆婆那个差不多不过在我记忆做饭那口锅刚开始小的锅口沿刚刚

不过妈们这个不知道是刚开始没做好还是怎么的总是怎么就是火力听我似乎太高缘故

再后来学过化学之后晓得火焰温度最高的尖尖不是火苗中心大概就是这个缘故

那个也是放着什么的有时候也将这些罐子放在窗台因为那个窗户恰好就在灶台上面

会弄饭我妈也会不过我爹我妈在我记忆好几次为了弄饭吵架很不愉快我爹就自己胡乱土豆片或者面条或者懒豆腐洋芋

在我印象里那个我妈好像很少做饭我似乎那个就没怎么吃到过我做的

灶屋靠东板壁那里最早记忆还有一个那个磨子大约得有1.2磨子石头灰色知道请的哪个石匠

那个磨子可以懒豆腐,可以高粱可以红小豆浆小猪母猪还可以洋芋洋芋

在我小小记忆曾经费劲帮着或者嗲嗲推过那个石磨似乎嗲嗲婆婆不是共用一个石磨又似乎

除了帮着磨子外,帮着铝勺子黄豆或者高粱一勺一勺看着洞洞下去趁着还没转过来,赶快一勺倒进去

小时候觉得这个事儿有意思尤其看着一盆黄豆或者高粱慢慢下去莫名其妙的快乐豆腐吃了豆腐吃了高粱吃了高粱粑粑吃了高粱高粱粑粑都会放电特别

当我想起这些时候嘴巴里还能咂摸当年吃他们的味道

那个磨子有时候白天转动,有时候在晚上在晚上转动的时候煤油灯眼皮打架看着打架不以为意我也不敢说只能满腹委屈的硬撑着跟你活儿干完嗲嗲婆婆一起时候婆婆们有时候哄我快了快了还有4还有3或者看我实在困了就说先去睡吧尿尿我就如蒙大赦赶快跑去嗲嗲房屋钻进去被窝

门口西边的不远那里摆个没有墙角可以放柴靠墙放着不能放多灶门口通常放着一个炉子

门口有时候还会作为烤火火坑用因为没有单独火坑嘛

我还记得小的时候夏天洗澡有时候为了多烧点水烧水壶不够就在锅里纯碱洗一下然后烧水烧开了全家人兑上冷水

炒菜锅出来的总有一股油味小的时候不觉得这个相反浸透着无尽幸福的温暖

当我一幕幕回忆屋子时候我似乎看到我妈忙碌身影我似乎看到了一个晚上昏黄的煤油灯婆婆我嗲嗲忙碌身影

人的一辈子就是一点一点一幕一生活片段场景构成

甘甜幸福温暖疲倦愤怒委屈百样滋味

南边是我他们的桌子他们那张桌子不是婆婆他们那种笨重的比较单薄不过不知道为什么好像总是塞不稳有些时候桌子上火锅差点

那张桌子上吃过比起婆婆们那张桌子就少的

记得最清楚跟爹一起韭菜鸡蛋野味也吃腊红排骨还有一次野菌子还是什么

吃饭的时候我总是小心翼翼不敢调皮,不敢说话怕他吼我


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